Rezepte 15. Internationales Suppenfest
Hier gibt es alle Rezepte vom 15. Internationalen Suppenfest:
- 1 Omas Suppe
- 3 Suesskartoffelsuppe mit Erdnuessen
- 4 Curried Sweet Pea Soup
- 5 Nudelsuppe mit Gemuese
- 6 Ades bi Chisrum – Saure Zitronenlinsensuppe
- 7 Schorbet Sabba Hubub
- 8 Roter Oktober
- 9 Weizenperlen Kichererbsen Kalbfleisch
- 10 bio-faire Curry-Kokos-Kraut-Suppe
- 11 Schorbet Ades
- 12 Linseneintopf wie bei Oma
- 13 Tomaten-Birnen-Suppe
- 14 Sopa de ajo
- 16 Lasagne-Suppe
- 17 Huehnersuppe
- 18 Kartoffelsuppe
Rezepte vom 13. Marburger Suppenfest
Hier gibt es alle Rezepte vom 13. Internationalen Marburger Suppenfest am 24. Februar 2018 zum herunterladen.
- Mirjam Schwebach – Pastinaken-Karotten Suppe mit Kokosmilch
- Susanne Hofmann und Sylvia Meyer – Rote Bete Rahmsuppe
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- Il Ponte Verein – Ribollita Toscana
- FIB e.V. – Gesunde hessische Hühnersuppe mit einem Hauch Asien
- Evangelische Kirche am Richtsberg – Touch Mahal
- Sinan Salih – Tomatensuppe (Kinderpreis)
- Vielfalt Marburg e.V. – Ägyptische Linsensuppe (Publikumspreis)
- Kindergarten Erfurter Straße – Mandelsuppe mit Vanille-Chili Croutons
- Srihari Reddy – Paaya
- Waltraud Schulz – Wintersuppe mit Grünkohl, Wirsing und Kartoffeln
- Solawi – Pinke Solawi-Suppe
- MIK Hadara e.V. – Wurzelgemuesesuppe mit Mungbohnen
- Mädchentreff Hadara – Kubbe El Hammedd (Jurypreis)
- Brigitte Scholz für MObiLO e.V. – Feine Steckrüben-Suppe mit Walnuss-Honig-Croutons
- Ahmad Alish – Linsensuppe aus Syrien
- Spectrum e.V. – BIO-Kartoffel-Kaese-Suppe
- Frauengruppe BSF – Graupensuppe
- Integration der Afghanischen Geflüchteten e.V. – Supp Joe
- Klaas Rüggeberg – Tomatensuppe
- BSF Jugendclub oben – Soljanke
- BSF Jugendclub unten – Marmio Vegane Moehren-Mango-Suppe
- Marion Franz – Deftige Kartoffelsuppe mit Kasseler und Majoran
- Christine Marocke – Pilz-Gemüsesuppe mit Klößchen
- Adam Ruebsaat-Trott – Vegane Vietnamesische Pho-Suppe
Außerdem gibt es hier alle Rezepte vom Suppenfest 2018 in einer Datei.
Rezepte vom 9. Marburger Suppenfest
Hier gibt es alle 24 Rezepte vom 9. Internationalen Marburger Suppenfest zum Download als PDF-Dokument.
- Apfel-Lauchcremesuppe mit Ziegenfrischkäse
- Aprikosen-Mandelsuppe mit Pfefferschoten
- Asiatische Hokaidosuppe mit Koriandergrün
- Dorre Bohnsuppe
- Fenchel-Petersiliensuppe mit Minze
- Italienische Kartoffelsuppe
- Karotten-Koriander-Kokos-Suppe
- Kölsche Ädäppelszupp
- Kürbissuppe Reloaded
- Linsensuppe
- Möhren-Orangensuppe mit Ingwer
- Orientalische Ash-e Anar
- Paprika-Ingwer-Suppe
- Peper soup with fish
- Pizzasuppe
- Rote Linsensuppe
- Steckrübeneintopf
- Steinpilzsuppe
- Sueßkartoffel-Möhrensuppe
- Sueßkartoffel-Schoko-Suppe
- Traditionelle 5-Gemuese-Suppe
- Vegetarische Erbsensuppe
- Weiße Bohnensuppe
- Zuppa Frantoiana
Rezepte vom 8. Marburger Suppenfest
- Abdul Locayef – Tunesische Bulgur Suppe
- Brigitte Scholz – Quer durch den Garten
- C&J Lehmann – Sellerie-Kartoffelsuppe
- Christian Meineke – Steckrübeneintopf
- Christiane Schmidt – Spätzlesuppe
- Gerty Poletti – Selleriesuppe mit Walnüssen
- Gitarrenorchester Marburg – Schlesische Linsensuppe
- Hadara – Marokkanische Bohnensuppe
- Hellen Reinarz – Melonensuppe mit Kokos-Chilischaum und Fenchel
- Hiba El-Mourad – Linsensuppe Libanon
- Internationale Frauengruppe – Kartoffelsuppe aus arabischen Ländern
- Kamaran Laylany – Aprikosensuppe
- Manal Atalla – Frühlingssuppe
- Nicole Lauber – Provenzialische Röstgemüsesuppe
- Rewe Kaiser oHG – pikante Garnelensuppe
- Schule am Schwanhof – Avocado-Bohnen-Suppe
- Schulgartensuppe
- Schulz Waltraud – Kutja
- Susanne Hofmann – Sauerkrautrahmsuppe
- Unternehmen am Berg – P & K Suppe
- Uschi Runzheimer – Hühnersuppe
- fib e.V. – Vegetarische Kartoffelsuppe
99 Suppenrezepte
Rechtzeitig vor Weihnachten erscheint das Buch vom Internationalen Marburger Suppenfest am Richtsberg. 99 Rezepte aus sechs Suppenfesten zusammen mit Bildern und Hintergrundinformationen in handlichem. küchengerechtem Format, herausgegeben von Netzwerk Richtsberg e.V.
Interessierte können sich ein Exemplar sichern im Büro der BSF, Damaschkeweg 96.
Übrigens: Das nächste Suppenfest findet am 3. März 2012 statt. Anmeldungen für Köche sind ab demnächst möglich auf dieser Internetseite.
Rezepte vom 6. Internationalen Marburger Suppenfest
Hier können Sie alle Rezepte vom 6. Internationalen Marburger Suppenfest herunterladen.
- Apfelcremesuppe mit Curry, Schäfer,Minkel
- Bunte Gemüse-Nudel-Hühnersuppe, Landgräfin-Elisabeth-Schule
- Erbsensuppe, Hadara
- Feierdoogssubbe Gaststätte Balzer
- Feldsalatsuppe, Karin Klein
- Fischsuppe, Mobilo e.V.
- Frick Suppe Abderrazak, Locayef
- Frische Erbsensuppe, Pestalozzischule
- Goldene Joich, Jüdische Gemeinde
- Grünborschtsch, Waltraud Schulz
- Grüne Suppe, Elke Terre-Staal
- Harirasuppe, Nasri-Pietsch, Fatima
- Hokkaidosuppe, Kati Bohner und WG
- Kartoffel-Lauchcreme, Vollgraf Annelie
- Kartoffelsuppe, Susanne Hofmann
- Kürbiscreme Suppe, Chrstof Bauer
- Linsensuppe, Rounak Aghabra
- Marburger Graupensuppe, Bistro A-Capella
- Marburger Winzersuppe, Bötcher und Rotarius
- Mutters Linsensuppe, Karin Schafner
- Ochsenschwanzsuppe, Höpner,Meineke
- Pilz-Reissuppe, Said Shahtout
- Rote Linsensuppe, Pestalozzischule
- Schi Sibirski, Ausländerbeirat
- Schlesische Linsensuppe, Rüdiger Sänger
- Zucchnisuppe, Manal Atalla
Rezepte vom 5. Marburger Suppenfest
Mit Freude präsentieren wir Ihnen hier alle Rezepte des 5. internationalen Marburger Supenfests. Klicken Sie zum Download der einzelnen Rezepte als PDF-Datei auf den jeweiligen Titel des Rezepts.
Köche und Köchinnen: | Rezept: |
Backhausgemeinschaft Ebsdorf e.V. / Klara Kaiser | Wecksuppe aus Hessen |
Gaststätte Balzer, Carmen Schwartz | Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen aus Hessen, Marburger Land |
J. Cordes und M. Bremer | Köhlchen-Creme aus Deutschland |
Gabi Erne | Schwäbische Linsensuppe aus Baden-Württemberg |
n Rita Kräling | Kartoffelsuppe mit Hackfleisch und Porree aus dem Marburger Umland |
Abderrazak Locayef | Berber Suppe aus Tunesien, der Wüste Sahara |
Manal Atalla / Islamischer Kulturverein HADARA | Möhrensuppe aus Deutschland |
Christian Meineke | Kartoffelsuppe (mit Wurst) aus Hessen |
Oleksandr Yanaskyy und der DOIZ-Jugendgruppe | Okroschka aus Russland |
Praxisklasse „Crazy Cookies“ der Pestalozzischule Marburg | Lauch-Käse-Suppe aus Russland/Deutschland |
Dominika Piotrowska & Stanislaw Dragowski | Rote Bete-Suppe ukrainischer Art aus Polen |
Ulrich Rausch | Enten-Orangen-Maronen Suppe aus Frankreich/Marburg |
Dieter Bötcher und Thomas Rotarius | Soljanka aus Brandenburg/Niederlausitz |
Rounak Aghabra | Linsensuppeaus dem Irak |
Wolf-Rüdiger Sänger | Sängersche Erbsensuppeaus Deutschland |
Waltraud Schulz | Borschtsch aus Russland, der heutigen Ukraine |
Sybille Götzfried | Sopa de Galinha aus Brasilien |
Initiative Afghanisches Handwerk e. V. (IAH) in Marburg, Shaima Ghafury | Ma’scha’wa aus Afghanistan |
Mosaikschule | Tomatensuppe mit Sahne aus Polen |
Tugba Asker | Kartoffel-Sahnesuppe aus der Türkei |
Turm-Café Kaiser-Wilhelm-Turm | Topinambur-Suppe asiatischer Art |
Annelie Vollgraf | Soljanka aus Sachsen |
Rezepte vom 4. Marburger Suppenfest
Hier können Sie alle Rezepte vom 4. Marburger Suppenfest herunterladen. Sie haben die Wahl zwischen
und den einzelnen Rezepten:
0 | Deckblatt | |
1 | MObilO e.V. – Lutz Götzfried u. Jan Kemmler | Hessische Kartoffelschmand-suppe |
2 | Martina Schäfer, Jacqueline Tekie und Marie Ortmüller | Steinsuppe (aus einem Bilderbuch) |
3 | Waffa Al-Sarraj mit Amar und Moslima Al-Sarraj: | Linsen-Reissuppe (Ramadan-Suppe) aus Syrien |
4 | AG Kochen der Landgräfin-Elisabeth-Schule Stadtallendorf unter der Leitung von Brigitte Scholz | „Kartoffelfeuer“ aus Deutschland |
5 | Dr. J. und C. Lehmann: | Kürbis-Ingwersuppe aus Österreich |
6 | Matthias Schwarz: | Rote-Linsen-Suppe aus Afghanistan |
7 | Yannick Becker, Johannes Schmermund, Tim Becker und Ursula Dietz: | Eiersuppe mit Krebsfleisch aus China |
8 | Ashoaq Hassan: | Linsensuppe aus dem Irak |
9 | Helke Schmermund nach einem Rezept von Bilqis Gardezy: | Vegetarische Gemüsesuppe aus Afghanistan |
10 | Almina El Gamal: | Linsensuppe aus Ägypten |
11 | Koch-AG der Astrid-Lindgren-Grundschule unter der Leitung von Irmg. Schmitt | Leckerschmecker-Suppe aus Deutschland |
12 | Thomas Rotarius und Dieter Böttcher | Linseneintopf mit Äpfeln aus dem Rheinland |
13 | Lothar H. Hofmann: | Nikkaluokta-Suppe aus Nordschweden |
14 | Marburger Tafel – Ulla Follmann und Barbara Gröndahl: | Marburger Tafelsuppe |
15 | Rita Kräling: | Geflügel-Curryrahm-Suppe mit tropischen Früchten und Mandelsahne aus Indien |
16 | Katharina Weisenburger: | Omas Suppe (Babuschkin Suppe) aus Kasachstan |
17 | Fatma Celik: | Klößchensuppe mit Gemüse aus Kurdistan |
18 | Dr. Awad und Isra Atalla: | Molochia Suppe aus Palästina/ Gaza |
19 | Jutta Kretschmer mit der Hauptstufe der Mosaikschule | Sauerkrautsuppe aus Polen |
20 | „Müsli-Fleisch-Gang“ (Praxisklasse H9/10 der Pestalozzischule) | Unsere Marburger Gulaschsuppe |
21 | Nahla und Said Shahtout – Bistro & Café Anis | Kartoffelsuppe aus Palästina |
22 | Kultur-Café-Restaurant „Diwan“ | Gerstensuppe aus dem Iran |
23 | Nirmal Singh Hanspal – Singh’s Restaurant | Palak Shorba (Spinatsuppe) aus Indien |